# notepad

Soté z kuracieho mäsa

Prísady:

- kuracie mäso
- cibuľa
- olej
- soľ, vegeta, korenie
- zelenina, šampióny, lečo
- červená paprika

Postup:

Nakrajájame si mäso na kocky. V hrnci opražíme cibuľku na oleji do sklovita (cca na 400g mäsa jednu cibuľu, olej polievková lyžica). Pridáme mäso a pridáme vegetu. Ak máme čerstvú zeleninu alebo čestvé šampióny, pridáme ich spolu s mäsom. Mäso opečieme do biela. Môžeme pridať mrazenú zeleninu alebo šampióny z konzervy. Zakryjeme pokrievkou a necháme podusiť. Ak máme pocit že zelenina / lečo / šampióny nepustili šťavu, pridáme vodu. Cca tolko aby bolo masko zaliate do polovice. Celé to necháme zakryté prejť varom (podľa mňa viac ako 15 minút to netreba variť, ale radšej mäso ochutnajte). Môžeme pridať troška červenej papriky. Ak je omáčka riedka, môžeme zahustiť hladkou múkou (!!! pozor na množstvo múky hotové jedlo odstavíte z plynu, troška zhustne). Samozrejme to pred dovarením treba aj ochutnať či je to ok.

Jedlo sa podáva s ryžou alebo zemiakovými plackami. Recept na placky až nabudúce :)

GOOD LUCK

panel [9.6.2009]
  • maria (30.3.2010)
    Velmi chutne
  • natalia (2.7.2010)
    super
  • lukas (3.1.2013)
    jednoduchy a chutny recept
» Pridaj komentár:
Meno:
E-mail:
 
Príspevok:
Opíš kód z obrázka:


Heslo:

© 2007 panel / igipop
aaa